燃气蒸汽发生器_普洱茶加工
自古以来普洱茶都深受爱茶人士的青睐,首先,从价值上来说,品质好的普洱茶越陈越有价值,带有金融属性。其次,从品饮效果来看,普洱茶山头头,不同的工艺,会有不一样的品饮效果。最重要的是普洱茶能陈放,不用担心会过期,不用担心喝到隔年茶。也正是因为普洱茶具备这些优点,因此普洱茶的生产加工工艺也就显得尤为重要了。这不,近日,云南昆明一普洱茶加工厂在旭恩购置了一台普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器 ,主要是为了有效提高普洱茶的茶叶品质。
据云南昆明普洱茶加工厂的程经理介绍,普洱茶制成茶饼要经过采、蒸、捣、拍、焙、穿、封这七道工序。普洱茶经压制后可较好的保存普洱茶茶香,方便存放,运输中还能减少损耗。普洱由散茶压制成茶饼也是一项较为繁琐的技术,称取需要重量茶叶后使用普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器进行蒸制,其间蒸汽洁净度和蒸制时间是必须保证的两个因素。
普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器
程经理介绍,蒸茶太久,茶叶含水过多,造成茶香发生变化,香气降低,且引起霉变;蒸制时间太短,蒸汽不足,叶质不易变软,成型困难,容易产生脱层现象。而且,蒸汽带异味极易破坏茶香的纯正。对于蒸茶时间,时刻留心即可,但要满足蒸汽纯度就必须有一台合适的产蒸汽设备了,普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器所产生的蒸汽纯净无污染,且不含多余水分,避免造成蒸制后的普洱茶含过多水分。
普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器
最后一步就是将蒸好的茶叶倒入布袋,放在压制机上压制成型,模具内的温度与时间、压力对茶品的香气口感有性的影响,这里也同样可采用普洱茶加工专用0.1t燃气蒸汽发生器,蒸汽加热维持模具温度,保证了完好的普洱香味和口感。为普洱加工厂的生产加工提供了有力保障。